2008年2月20日 星期三

騙嘴巴

我很喜歡吃糖,甚至到了瘋狂的地步。可以撈砂糖灌入嘴裡,也可以直接吃一把方糖塊。很幸運的是,我的蛀牙與吃糖無正比,只補了兩顆,並一直維持著。



糖吃多了對身體不好,根據最新的研究,喜歡喝甜飲料的人們罹患癌症(忘記哪個癌)的機率比普通人多85%。這可不是開玩笑!



所以,人們總是會發明一些奇奇怪怪的代替品。



當然,起初並不是為了這個目的,而是為了想減肥的人,讓他們不但能享受甜食,也不會吸收等量的熱量。



阿斯巴甜,C14H18N2O5(數字自行縮小),就是它!簡稱代糖。原本是給肥胖、糖尿病的人添加,變成了我必備良藥。



什?BMI標準,體適能過人的阿宅竟然落到胖子群裡?



不不不,這是為了健康著想。雖然有很多自稱「健康捍衛者」大力撻伐阿斯巴甜,說什麼失調、憂鬱等等,都是它的錯。



的確,在很罕見的情況下,過度使用會造成突發急症,如:頭痛或頭昏。但我們要知道:天底下沒有安全的物質,只有安全的劑量。像那些早上一起床就喝八罐無糖飲料,再吃無糖食品,不出問題才怪。



果然,越化學,越健康!我要繼續「化學」下去!

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